大锅灶打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能；设计合理、造型美观，适用于宾馆、饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶，目前市场上商用厨房设备大锅灶，一般节能达35%左右。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力，所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能，而且不用鼓风机，节能、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品。
名称：御典大锅灶 （直径800mm)
规格（mm）:1100×1150×800/350
风机电压：220V/50Hz 功率：550w
耗气量：液化气（kg/h/眼）：3.5
天然气（m³/h/眼）5.1
耗油量（kg/h/眼）：3-5
供气管径（mm):32
给水口管径（mm):15
排水口管径（mm):32
