不锈钢炉具了解到，许多家庭习惯于将洗碗和碗碟放在同一柜子中-这不利于碗碟的通风和干燥，将刚洗过的碗碟堆积起来-很简单积水， 封闭的橱柜不通风，使水难以蒸发，细菌自然繁殖。有些人喜欢洗碗后用干抹布擦干碗，但抹布上有很多细菌。此外，盘子在同一位置，上一盘子底部的污垢全部在下一盘子上。保持碗碟干燥清洁实际上非常简单。建议在水槽旁边放置一个碗碟架。 清洁后，将碗碟直立放置，并将碗扣在架子上，这样可以快速自然地晾干碗碟，既节能又卫生。
不锈钢炉具
筷子架和刀架应通风。经常直接触摸筷子和嘴巴。存放时，请确保通风干燥。有些人将筷子放在柜子中清洗或放在密封的塑料筷子架中。不建议这样做。尽量选择透气性优良的不锈钢丝筷子管，然后将其钉在墙上或通风处，以便快速排干水。有些人还习惯性地在筷子上放一块干净的灰尘。 实际上，使用前仅需用水冲洗即可。覆盖布料会阻碍水分的释放。 另外，不建议将厨房刀放在不通风的抽屉和刀架中。另外，您应该选择具有良好透气性的刀架。
悬挂不锈钢炉具，长柄汤匙，漏勺，小铲等都是烹饪汤时的好帮手，但是许多人习惯于将这些厨具放在抽屉，锅碗瓢盆中并盖上盖子，这同样没有不能帮助保持干燥。
切菜板应清洗干净。 切菜板只是吸水，外面有很多刮痕和细缝。 通常，有隐藏的食物残渣。 如果未正确清洁和存储，则食物残渣腐烂后细菌会繁殖，并在切菜板上形成霉斑，这可以想象食物受到污染。
提示
为解决这些问题，您可能希望对厨房进行一下小改动：将其安装在吊柜和橱柜之间，或安装在墙壁上方便的位置（坚固的横杆），并在横杆上安装挂钩。 将清洁过的刮刀，打蛋器，蔬菜篮等悬挂在远离这些器皿，抹布，抹布和手巾的末端，并安装更多的工具。牢固的挂钩悬挂在切菜板上，以便保持干燥。 这种方法还可以使厨房保持整洁，并且各种餐具都很容易拿起。
需要注意的是，悬挂和放置在机柜外部的厨房设备在风干时会被灰尘污染，使用前应彻底清洗干净。
